クリスマス イルミネーション軽井沢
2011年12月15日（木）
地元に高校時代からの友人が嫁いでいるのですが…長い間3人の子育てがあって忙しく
なかなか一緒に出掛けられなかったのですが…
そろそろ〜子供に手も掛からなくなったようなのでクリスマスのイルミネーションンを見に行こうよ〜って誘ってみました！
最初は…ランチを食べてのんびりショッピングでも何て思っていたのですが
行こう！と決めた日は…午前中料理教室があった事忘れてて…結局出発が午後3時前になってしまい
帰りは遅くても大丈夫と友人が言ったので…夕食を食べて帰る事に決めました！
今日のコースは…高速で佐久まで行き 久しぶりに肉のカタヤマさんへ！
その後〜スーパーツルヤで買い物してから
イルミネーション→ハルニレテラス＝プレストンコート＝鹿島の森＝恵みシャレー＝矢ケ崎公園（平日なので消えてて…残念…）
その後、夕食は…4回目のエブリコさんへ！
もちろん〜マミロコも一緒で貸切。。。笑
では〜自宅を2時50分…出発です！！！
高速に乗って…40分後カタヤマさんに到着。。。
お気に入りの〜焼き豚の切り落としや〜ソーセージやお惣菜を買って…
次は…ツルヤでお気に入りの商品をゲットして…
ハルニレテラスもイルミネーションが綺麗と聞いて行って見ました。。。
人がいないんです。。。
お友達がマミロコのリード持ってくれて…
誰もいない〜けどお店は全部やっていましたよ〜
ちょぅと可愛い場所があったので〜
お友達は、ダウンコートだと言うのに〜私は、コートも着ないで…腕も出してます〜笑
だって〜思ったより寒くなかったのです。。。
上の画像はIXY画像ですが…
下の画像は一眼です。。。
あまり〜変わらないような？
今日は、忘れていた〜サンタ柄のフリースパーカーを着せました。。。
可愛いのです〜！
お友達も抱っこしてくれました。。。
午後4時半過ぎ…段々暗くなって来ました。。。
いつもの場所で…
ここから近い〜同じ星野エリアのプレストンコートのイルミネーションも前に綺麗だった事を思い出して行って見る事に…
わぁ〜綺麗です。。。
ホテルプレストンコート
芝生の広場が〜
光が流れてて…不思議だったけど…線に電球が流れていました。。。
ちょっとおトイレに行きたくて〜ホテル内に入ったら…
記念にカメラマンに写真を撮ってもらって〜ラッキーでした。。。
次は…恵みシャレーに向かいます。。。
キリスト教関係の施設なので綺麗だと聞いて…
その前に、鹿島の森の前を通過したら綺麗だったので…パチ！
以下〜恵みシャレーです。。。
宿泊施設もあって、姪は中学の頃キリスト教の学校だったので…ここに泊まってます。。。
入り口に可愛いワンコがいたので一緒に撮ったのですが？
後ろがガラスなので…思ったより写りが悪かった〜
カフェもあります。。。
寒くてダメだけど〜テラス席は、ワンコＯＫ！だそうです。。。
カフェの中ですが…1階2階にショップがあって〜いろんなクリスマス商品が販売されていました。。。
カフェ内の様子。。。
窓の外に〜綺麗なイルミネーションが見えてます。。。
そろそろ〜6時過ぎ…
夕食を6時半に予約したので〜エブリコさんに向かいます。。。
ぴったり〜到着です〜！
マミロコも4回目だね…
マミが見てます。。。
テラス席に、こんな飾りが…控えめで綺麗です。。。
お料理のスタート…
今日は、ディナーなのでフルコースです〜
アミューズ
真鱈の白子のアーモンド揚げ イグチのソース
スープ
天火で焼いた〜下仁田ねぎのスープ…ユリ根のフラン添え
上にのってるのは、白きくらげ
ちょっと〜やられた感じ…下仁田ねぎがこんなにおしゃれに使われるなんて…笑
マミロコ〜食事中も隣に…これが1番です。。。
続いて〜魚料理は…真鯛のポワレ オレンジとえのきだけのソース・・・
山芋のガレットと敷いてムカゴが添えられています。。。（画像向こう側なので…見えないけど…）
肉料理は…ニュージー産 牛リブロースのグリエ
バルサミコと冬虫夏草のソース
まいたけ・ハタケしめじ添え
何故かマミが嬉しそうだったので〜
ロコちん〜ちょっとボケててごめんね。。。
デザートは…セップのメレンゲとムースショコラ
（ポルチーニのメレンゲの上にムースショコラがのってます。。。）
洋ナシと地ナシのソルベ ホウズキ添え
このホウズキ〜実は、数日前…親戚から頂いて食べた後だったので…味は、すぐわかりました。。。
ちょっと甘酸っぱい？感じかな…
あまけ〜のお菓子たちです。。。
今日は、友人と2人の貸切だったので〜
食事が済んで、シェフと奥様とゆっくりお話が出来ました。
久しぶりの友人とのお出掛け…マミロコとも久しぶりだな…
数時間だったけど〜とっても楽しい美味しい時間を過ごすことが出来ました。
新しい年になってしまいましたが…今年は、何事もなく皆が元気で過ごせますように…
これが1番の願いです。。。
これからも、あまり遠くにはお出掛け出来ませんが…マミとロコとたくさんの思い出を作りたいと思います。
これからも〜末永く〜マミとロコ…私の事よろしくお願いしますね。。。m(_ _)m
終わり